第五章 混沌岁月混沌生(3/4)
。老鼠们深谙学校的放学规律，每每孩子们周日带着新鲜的馒头来到学校，到第二天时，馒头就已经被老鼠激动地霍霍了第一轮。因此不论是谁，馍篮中的馒头总是缺角短料。
农村的馒头做的非常实在，热乎乎的时候还好，一旦冷却，就会又硬又干。如果没有经过高温加热，直接啃食的话就会难以下咽。然而由于大师傅懒得全程管理，灶房里的火经常出现问题。很多时候，当孩子们兴冲冲去笼屉边取馒头的时候，炉中的火早已是半死不活或者熄灭的状态，锅里的水自然也只是温的，有时候水里甚至泛着一层浅绿。
这种情况下，馒头当然也是冷的。孩子们依然排队舀上一缸温水，再把硬邦邦的馒头一块块掰开，放在水中慢慢浸泡。相比之下，此时干啃馒头的口感要明显舒适的多。
然而水烧的过于滚烫也不好，因为这样的话总有不少馒头遭殃。汹涌奔腾的水汽会把馒头浸泡的稀软，有些严重的甚至连拿都拿不起来。孩子们会抠掉馒头上那一层软塌塌的部分，最后留在手里的馒头却也没剩了多少。水缸里舀出来的开水也会有厚厚的一层水垢，需得嘟着嘴巴缓缓吹几下，再非常小心地送到嘴边，以免喝到那白花花的水底子。
在红西乡，从地下涌出的山泉水极其稀少，雨水才是人们用水的主要来源。而雨水多少完全取决于天气，只有到了下雨天，井里才能蓄到水。如果遇到旱季，家家户户就要面临缺水的危机。红西乡是典型的温带大陆性季风气候，冬冷夏热，降水少。普通的旱季倒也还好，人们凭借多年的生活经验，基本都会提前储一小部分水。而如果旱期过长，人们的生活就会非常紧张。
正常情况下，村民们都是每日里挑着扁担到村子附近的水源地，装满两桶水后挑回家中，把家里的几口水缸灌满。若遇到旱季，水源供水枯竭，人们就不得不跑到更远的村里蹭水，或者钻进山里去找水。何胜军家如此，何朵上学的地方也是如此。
学校用水的主要来源，是位于食堂后方的一个小水库。取水的工作由学生分组负责。先把水桶对准水龙头放好，再由一个力气大点的同学按压水泵，直到压出水流。水桶灌满后，两个学生用一根粗木棍抬起水桶，放在肩膀上一前一后地前行，另一个学生则在中间抓着水桶，以免水桶晃动过于厉害。三个人一起把水抬到灶台上，倒进铁锅就算完事。
这天轮到何朵所在的小组抬水，她们刚走到水库边上，就看到周围挤满了学生，正叽叽喳喳兴奋地吵闹着。原来是天气太旱，连水库里的蓄水也用光了。为了检验剩余水量，有几个学生把封着水库的大铁盖挪开了十几公分，结果看到了一条黑黄的三角大蛇正倒盘在水库顶上。
“三角头，比我的腿还粗！盘了三四圈，有这么长！”一个胆大的男同学兴奋地比划着。按照他的描述，这条蛇起码也有三米多长了。
“别掇它，别掇！小心它窜出来咬死你！”
“它正冬眠呢！不会醒的！”
“傻子，蛇会在秋天冬眠吗哈哈哈！”
孩子们纷纷好奇地赶来观望，有几个人手里还拿着细木条在水库边敲敲打打。大家既害怕又兴奋，叽叽喳喳说个没完。何朵害怕，赶紧逃离现场，和小组同学一起去山顶的水井里挖水。
学校建在山顶的低洼处，房子和操场都靠着山凹而建。从学校出来，沿着一条坡壁上的小土路蜿蜒上行，便会到达山顶最高处的土公路。公路有两个车道的宽度，常年尘土飞扬。穿过公路再爬上一个小矮坡，就翻到了山的背后。
在这里，有一个用石块和土坯垒起来的老旧水井。水井很浅，顶棚用土坯和树枝木条糊成，作为平日里简单的遮挡。山里的水井和南方的不同，并不是从地底下打一个几米深的圆坑，而是把原本就有泉眼的地方用土石围起来，做成一个三面包围的房子造型。井也不需要往深了挖，只需挖成一个浅浅的水坑，等地底的泉水涌出地表后，再用水瓢舀走即可。因此水井往往都特别浅，左右不过十几公分到一米之间的