第132章 年的沧桑,谁懂?(2/3)
混杂着面香、肉香,以及各种调料的香气,令人食指大动。店内的景象热闹非凡,人声鼎沸,几乎座无虚席。
一张张圆桌旁坐满了客人,有的正在大快朵颐,有的则谈笑风生,好不热闹。
段飞扬一行人环顾四周,寻找空位。
在靠近窗户的位置,他们发现了一张空着的桌子,便径直走了过去。
刚坐下,一位穿着干净整洁的服务生便热情地迎了上来,脸上带着职业的微笑。
“几位老板,吃点什么?”
服务生殷勤地问道,手里拿着点菜单,随时准备记录。
段飞扬等人翻看着菜单,琳琅满目的菜品让人眼花缭乱。
各种面食、小吃、炒菜,应有尽有。
“你们店的特色是什么?”
段飞扬问道,想先了解一下这家老字号的招牌菜。
“我们店的特色是‘状元面’,汤底是用猪骨和老鸡熬制而成,味道鲜美,面条劲道爽滑,配料丰富,是本店的招牌。”
服务生热情地介绍道。
“好,那就来几碗‘状元面’吧。”
段飞扬决定尝尝这道特色面食。
“几位老板稍等,马上就来。”
服务生说完,便转身走向后厨,将点菜单递给了厨师。
后厨里,厨师们忙碌地着各种食材,锅碗瓢盆碰撞的声音此起彼伏,充满了烟火气。
不一会儿,服务生端着几碗热气腾腾的“状元面”走了过来,放在了段飞扬等人面前。
只见碗中,乳白色的汤底上面漂浮着翠绿的葱花,几块鲜嫩的叉烧肉。
还有几个溏心蛋,散发着诱人的香味。
...
段飞扬呼噜呼噜地吃着面,浓郁的汤汁和劲道的面条在他口中交织,带来一种满足感。
他心里暗想:
“南河人真是爱吃面,无论走到哪里都改不了这个习惯。”
即使在前世,身处西南的他依然保持着吃面的习惯,这仿佛是一种刻在骨子里的味觉记忆。
“嗯,这面条真不错,劲道弹牙,汤底也很鲜美。”
段飞扬赞叹道,他抬起头,目光转向正在对面吃面的秦雨墨,问道:
“秦导游,你对州郑附近很熟悉吗?”
秦雨墨听到段飞扬的问话,抬起头,嘴里还嚼着面条,含糊不清地回答道:
“老板,我在这边还算熟悉,基本上都了解。”
段飞扬放下筷子,喝了一口汤,继续说道:
“行,那一会吃完面,你带我们去州郑的啃大基店看看。”
...
“啃大基?”
秦雨墨听到段飞扬的话后,放下手中的筷子,咽下嘴里的面条,略带兴奋地说道:
“好的,老板,这啃大基确实是最近才火起来的,也不知道为什么,买的人特别多,简直都要排长队了!”
她顿了顿,似乎在回忆啃大基的味道,接着说道:
“我前几天也买了一个尝尝鲜,味道还真不错,外皮酥脆,里面的鸡