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“你看这锅中水沸三次，就说明这面熟了，若是你拿不准就用竹筷夹一根，断了也是熟了。”苏意安手把手教学，压根没发现这学生根本没好好听。“每次下这么多，我都给你分好了，肉卤就一勺的量，香肠就五片。”苏意安说完抬头问他，“会了吗？”
贺允淮微楞，最后说会了。
苏意安不放心，生怕他砸了自己生意，盯着他亲自下了份面这才放心。
临走前又片出来两盘香肠，一盘留在摊位上，一旁放在了小背篓中。
“苏姐姐，要不我留下吧。”贺凝文看着她二哥僵硬的动作，总觉得她们这一走，今日就卖不出面条了。
“你要相信你二哥，他可以的。”苏意安夸得贺允淮有些无措。
等他再抬眼，才发现摊位前哪里还有她们的身影，二人早就走了。
而巷口拐角处余家婶子却瞪大了眼，一脸不可置信的看着那面摊。
真没想到她们竟然是来镇上摆摊做买卖-
怀安镇就那么大，除了最红火的明月酒楼外，其他酒楼只能称之为食肆。
苏意安稍一打听就知道哪几家食肆买卖最好。
买卖好的自然赚的也多，苏意安把主意打在了他们身上，这方子或许能卖得出去。
“苏姐姐，真的卖吗？”贺凝文早个就没说话，其实她心里是有些不情愿的。
这香肠多难弄她明白，苏姐姐想出这方子肯定也不容易，如今因为几个人就得把方子卖了，实在是
“不差这一个，我这还有好多吃食方子呢。”苏意安揪了下她的小发髻，说道。
贺凝文不好再多说什么，只祈祷着这方子能多卖些银钱，不枉费苏姐姐辛苦这么多日子。
怀安镇最红火的食肆有七个，除却三家都在同一条街外，剩下的四个都相隔甚远，差了好几条巷子。
苏意安先去了离她们最近的那三家，虽时辰还早但食肆已经开了门。
“姑娘若是吃饭，还需再等一会儿。”食肆里的小伙计见人进来忙接待道，“这时辰有些早。”
苏意安并不是来吃饭的，她寻了个桌子坐下，把背篓卸下，问道：“不知掌柜的在不在？”
“这”伙计不知她想做什么，有些为难道：“姑娘可是有事寻掌柜的。”
苏意安点点头。
伙计见状只能去后院将人叫来。
那掌柜的急急忙忙赶了过来，看清二人衣着打扮后脸上有些不悦，这大清早的不吃饭难道是来讨钱的。
“不知掌柜的这食肆可还收吃食，我这有道吃食方子想.”苏意安话还没说完，背篓里的香肠更是连取出来都没取出来。
那掌柜就打断了她的话，摆手轰人，“不买不买，你们去别家吧。”
苏意安没再多言，歉意的看了好心的伙计一眼这才离开。
人一出铺子，那掌柜的就指着伙计骂道：“以后这种人你直接打发了就是，那穷酸模样一看就是来骗钱的。”
苏意安出了食肆又往对面的走去，这次她提前同伙计说明来意。
“您等着，我这就将掌柜的叫出来。”
这家食肆的伙计也是个热心肠，苏意安想。
“一大早的急急忙忙叫我过来，让我看看是什么吃食。”来人手中端着一碗面，一瞧就是吃着饭被拉了过来。
苏意安把香肠取出来，介绍道：“掌柜的，您先尝尝。”
掌柜的也没同她客气，夹起一片放进嘴里。
“香。”说完