第428章 WPG0427:携美同住,游泳教学,特殊抽奖盲盒与新奖励!(4/4)
恙有安保人员随行。河鱼宴上桌之后,安无恙首先品尝了一下清蒸鳜鱼。
这一道菜看起来很简单,毕竟清蒸能有多难?
然而会做菜的才知道,清蒸这种烹饪手法的难度,其实相当难。
比如说清蒸鱼的时候,如何完美的压制住河鱼的腥味,并且同时要保留鲜味?再比如说,如何保证鱼肉嫩滑多汁?又比如说在保证了以上两者的情况之后,还要保证鱼肉入味?这些处理起来都不简单!安无恙品尝了一块清蒸鳜鱼的鱼腹肉,等咽下之后,他才点评的说着,“味道不错!”
这一道清蒸鳜鱼做到了没有腥味,又保留了鲜味,并且肉质口感嫩滑多汁,同时又充分入味。
然而即便如此,安无恙也仅仅是给出了不错而已的评价。
因为这一道菜无法给安无恙带来惊艳的感觉!倒不是厨艺的问题,而是食材的问题。
鳜鱼确实挺好吃的,但存在上限,因为食材本身如此。
如果将食材换成更好品种的海鱼,那或许还能让安无恙有一点惊艳的感觉。
安无恙又尝了尝冰泉水焖黄牛肉,这一道菜在烹煮的时候有点意思,它采用了铜锅涮羊肉的烹煮方式,并且是上桌现煮。
冰泉水是不是真泉水,安无恙也分辨不出来,但一定是冰水。
因为冰泉水在下锅之前,全部都是一个个的冰坨子。
安无恙有理由怀疑这个冰泉水是不是直接买的成品冰杯,然后从冰杯中拆出来的冰坨子,从而冒充所谓的冰泉水?不过这些都不重要!
重要的是,这种现煮的焖黄牛肉,居然将黄牛肉做出了Q弹软糯的口感。
这让安无恙很不解!
莫非是什么科技与狠活儿?
但吃起来又不像。
安无恙多品尝了两块,从而尝试触发美食奖励。
奈何美食奖励始终是基于安无恙的真实感受才能触发的奖励,并非他多吃几块就能被触发。
差不多半个小时之后,安无恙和林东源都放缓了吃饭的速度。
林东源主动开口,“安总,明天的公开课安排好了。”
安无恙接话反问,“总共有多少人参加?”
安无恙要先确定参加的人数,才能确定明天在公开课上赠送多少礼物。
他才不相信那些学生是来听他讲课的,当代大学生的眼神太清澈了,他估计这些人几乎都应该是冲着抽奖来的!
或许将‘几乎都应该’去掉?(本章完)