14、生意(3/3)

    沈南：“……”为何这一幕如此熟悉？

    晚上，姜芳在闺女沈青时的指导下，用猪大骨加火锅底料熬了汤底，试着煮了一锅菜出来，分别给楼下杂货店和房东家各送了一份，让他们帮忙试吃。

    这时的饮食远不及以后的五花八门，至少在他们周围，火锅是稀罕东西。

    想当然，收到的反馈也都是好的，不止他们自己觉得好吃，邻居也都大赞美味。

    妈妈一下信心大增！

    说干就干，隔天就去找同村的师傅帮忙焊接串串香专用的车子，又跑到批发市场批了火锅底料和串菜用的竹签子，锅碗瓢盆架子什么的都要买，还订了个招牌，名字就叫十里香串串，特别接地气。

    沈青时看在眼里，笑在心里。

    重生这么久，终于迈出了这一步！

    无论以后的轨迹能不能朝她预想的方向发展，至少，沈青时想，至少他们娘几个应该不会再像前世那样，狼狈到要靠赊账吃挂面加盐度日了……吧？

    五天后，串串店开业了。

    他们也没什么讲究，早上放了一挂鞭炮就是仪式感了。

    小店面积十五平左右，水泥地，墙是粉刷好的白墙，小本生意不用装修。

    素菜一毛一串，丸子之类的荤菜三毛一串，以未来人眼光看，一毛三毛的，简直跟白送差不多！

    但市场定价和收入挂钩。

    现在工资普遍两三百，超五百都算好工作，一毛三毛的，真不算很便宜，饼夹菜还一块钱十二串送个饼呢！

    开张第一天，娘几个分工明确。

    沈青时负责照看弟弟沈北，不让他捣乱。大哥二哥负责招呼客人收钱算账，妈妈统筹，还要负责给客人下方便面面条之类的主食。

    为了不出现算错账的情况，家里专门买了两个计算器让大哥二哥随身带着。

    还别说，第一天生意竟然挺不错，店里一直上人，也可能是图新鲜，味道也确实不错，沈青时在一旁瞧着，一次吃十几二十串的大有人在。

    这可都是钱啊！

    等晚上收了摊，锁好门，娘几个在屋里围坐一起，数钱！

    小弟已经睡了，妈妈把今天挣的钱从包里掏出来，一人分一小堆，数吧。

    最后一整合，我的天啊，除去原来准备找零的二百块钱，竟然赚了一百多块！

    这也太多了吧！

    “是不是算错了？”姜芳有些不敢置信。他们卖的菜一毛三毛的，一百多……这是卖出去多少串？

    沈东也有点犹疑，“那要不再数数？”

    姜芳拍板，“数！”

    半个小时后，数字依然没变，还是182，这下由不得人不信了。

    “妈，咱是不是发财了！”沈青时小声欢呼，笑得像只小狐狸。

    姜芳却突然红了眼眶，抽抽鼻子，“是，咱发财了。”

    “妈，你这是高兴还是不高兴啊？”沈南不解的看着自家老娘，这有啥好哭的，笑才对吧？

    姜芳没好气，“我这是高兴的！”她深吸口气，抚平自己的情绪，“咱今天的成本有六十。”

    “那也净赚一百多啊！”沈东脸上乐呵呵的，“妈，你算算，一天一百，一个月多少？一年呢？”

    “这是第一天赚得多，后边不一定就这么多了。”姜芳不是那么盲目乐观，但这个生意肯定能干下去是板上钉钉的了。

    “明天我就给你爸打电话，看他还说不说我瞎折腾！”

    沈青时：“……”我擦！