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60-80(5/53)

力量,好在木牌上大多数都点了份腌笃鲜,那吃食自己早便做好,如今就温在炉子上。

    外婆菜炒鸡蛋正是如今王二娘的拿手菜,凉拌莴笋那便更简单了,将洗干净的莴笋去皮,切成粗细均匀的细长条,放在笊篱中,往滚水中过一遍便可捞起,放在一旁沥干水分的时候,调个凉拌的料汁。

    翠绿的莴笋丝浇上一勺香油,撒上几颗切得个头极小的辣椒,倒上两勺酱油,沈之禾正要搅拌均匀,目光落在一侧的糖罐上,想了片刻舀了一勺白糖洒在莴笋丝上,搅拌均匀,清爽解腻的凉拌莴笋丝好了,她取过先前从磁窑淘来的小碟子,均匀地将莴笋丝分好。

    摇了摇木架旁垂下的绳子,片刻门外便想起了清脆的铜铃声,不多时门口传来急促的脚步声,紧接着扈娘子便推门而入,本想着一次就将那些食客的吃食端走。

    “分两趟吧,莫将这些吃食摔了。”沈之禾抬手拦住扈娘子冒失的行为,瞧着几人忙得脚不沾地的模样,心中暗道还得再找个帮手,眼下自己每日还得往周家的糕点铺子送糕点,日后那分店再开起来,自己便更忙了。

    得寻个时间,让周尧将那吴娘子送来,自己将做糕点的法子教她,再让她去教手下的人,这样自己便不用再两头跑了,眼下还是自己的食肆重要些。

    等到扈娘子将吃食送到前厅,腌肉的香味顺着风飘到屋中食客的鼻尖,他们不由自主嗅着空中

    的香味,先前瞧着那男子吃时,便有些馋了,却在瞧见那一碗腌笃鲜竟要三十文。

    囊中羞涩的食客顿时望而却步,如今这香气萦绕在鼻尖,仿若一位美人的小手不住地撩拨着自己,未点的那几人不停地吞咽着口水,伸着脖子望着扈娘子托盘上的吃食,心中暗道,这里头究竟放了什么竟这般香,虽说方才吃了碗甜酒酿,如今嗅着这香味又是腹中空空。

    “沈小娘子手艺着实不错,这腊肉吸满了汤汁,香得很,这肥肉吃起来丝毫不油腻,反而嚼劲十足,以往家中的腊肉都是上锅蒸,今日这种做法倒还是头一次见,不错不错。”一位发须花白的老翁,夹起一块腊肉送入口中,细细品尝一番后,抚着自己的胡须,不住地赞叹。

    估摸着此人在红叶镇有些名声,先前未点的人听着此言心中皆是懊悔,暗道一声不过就是三十文么,挤一挤总还是有的,忽然一位年岁不大的少年郎眼睛咕噜一转,戳了戳坐在自己身侧的男子,“郎君,我瞧着那腌笃鲜分量不少,不如我二人合买一份如何?这样我们二人只需付十五文便可。”

    闻言,那人眸子一亮,赞叹地瞧了眼身旁的少年,“自然是可以的,小郎君实在聪慧。”

    得到回应的少年,兴高采烈地冲着扈娘子招手,“娘子要一份腌笃鲜,等菜来后,我可否多要上一只空碗?”

    闻言,扈娘子疑惑地瞧了他一眼,方才这二人所言她并未听见,但小娘子说过食客提的要求,若不过分便尽量满足,她点了点,便带着传菜牌灶房走去,留着沈之安带着阿黄在柜子后头坐镇。

    而此刻头一个来的男子,将这两人的话听了个正着,他抬眸扫了那少年一眼,倒是个长相清秀的少年,眉眼之间带着些许机灵,心道这偏远小镇,竟还有这般机灵的少年,若有人好好教导,往后必成大器。

    想着将最后一口面汤饮尽,摸着自己吃饱的肚子,站起身子,穿过噪杂的人群,那人缓缓走到柜子前,一手撑在柜子上,瞧着沈之安故作严肃的表情,心中莫名起了逗弄的心思,粗粝的指骨轻敲桌面,“小娃娃,结账。”

    “阿姐说,你今日救了我,不收赢钱。”沈之安仰着脸望着跟前,面容硬挺的男子,奶声奶气道。

    “哈哈哈哈哈,不过是举手之劳

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