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除非平日里拉开透风,否则一丝寒意都钻不进来,为何自己会无缘无故打了个寒战,王二娘摇了摇头,再抬头就瞧见沈之禾跟前的桌子上摆了不少圆滚滚的憨态可掬的团子。
“二娘子这是受寒了?”沈之禾手中动作不停,只见她随手取过一个剂子,放在手心,拇指按住中心一转,随后用筷子塞入肉馅,指尖灵活的揉捏几下,一个胖乎乎圆滚滚的团子便出现在她手中。
无论看几次,王二娘都十分惊叹,沈小娘子的手太巧了,先前她与扈娘子瞧着这做法有意思,都上手学了学,手中的面团却像不听使唤似的,且不说能不能将肉馅包进去,连初时的剂子都揉不好。
于是她与扈娘子还有沈之安便揽下了包饺子的活。
瞧着王二娘盯着自己手上的动作,出了神的模样,沈之禾目光落在另一侧奇形怪状的面团上,一时没忍住笑出了声,这一下才算将王二娘的思绪拉了回来,她顺着沈之禾的目光望去,顿时红了脸。
“倒是没有受寒,只是方才不知为何忽然打了个寒战,似乎是有人在背后念叨我。”王二娘手中动作一顿,忽而想起明日便是除夕,这些日子一直在沈家旧宅,倒是忘了她那在书院念书的幼弟该回家了。
“二娘子这是怎么了?方才还好好的,如今怎就忧心忡忡?”坐在沈之禾身旁的扈娘子瞧着王二娘骤变的脸色,心中好奇,虽说自己最为年长,但这丫头可比自己还要老成,究竟想到了何事,让她这般忧心。
闻言,沈之禾抬眸望去,心中亦是诧异,这些日子在自己有意的引导下,王二娘比先前自信了不少,瞧着她的神色,应当是王家的事,“二娘子可是在想王家?”
王二娘深吸了口气,手中动作不停,一个接一个地包着饺子,思索着该如何开口。
见此沈之禾也不催她,继续包着手中的团子,心中暗自思忖,之安怎这般安静,扭头望去,只见他身前的小桌上多了一排用面团捏出的小玩意儿,瞧着倒是十分有趣。
沈之禾不自觉笑出了声,几人循声望来,顿时哄堂大笑,方才沉寂的气氛一扫而空,沈之安则是不明所以地看了看阿姐,又低头看了看自己身前的饺子,明白了过来。
嘴巴一瘪,眼眶顿时变得通红,眼见着眼泪就要滚落,沈之禾赶忙开口哄道:“安安包的很可爱,等今日煮了,我们每人都要来上一碗。”
说着,她瞧了王二娘与扈娘子一眼,眼中满是求救的意思,两人相识一笑,皆开口附和,连脚边打转的阿黄见着热络的气氛,也不甘寂寞地叫了两声。
“当真?”沈之安欢快地抬头,脸上哪有半点泪水的痕迹,圆圆的眼中满是笑意,“阿姐答应了就不能反悔!”
“是,阿姐何时骗过你。”沈之禾心中暗叹一声原本呆呆的弟弟,竟学会诈自己了,不过也好,往后在外头也不会被人欺负。
大约过了半个时辰,沈之禾瞧着饺子包的差不多了,便使唤这扈娘子去烧水,取过一早洗好的蒸笼,估摸着几人的饭量拾
了八个团子,天色不早了,这团子又是糯米粉所做,吃多了不好克化。
再煮上一锅饺子刚好。
刚出锅的团子洁白软糯,一口下去满嘴糯米的香味,鲜嫩的汤汁顺着口子流出,满嘴鲜香,团子皮软糯柔韧,还有些粘牙,几人皆是吃的满嘴流油,万分满足。
几人团子刚下肚,沈之禾下锅的饺子也好了,不同于平时的菘菜猪肉馅,今日她还调了玉米猪肉馅,若是食材充足甚至还可做冬菇马蹄鲜,那滋味清清爽爽的半点不油腻,是她极爱的馅料。
扈娘子擀的饺子皮极薄,煮熟后便可瞧见那饺子变成半透明