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以后,便也不假客气,指挥其?中一个小婢先将栗子都剥出肉来,另外泡银耳赤豆各种料的、还有?炒芝麻磨芝麻的,一通安排下?去。自己则拿苏子渍梅卤,调制各种要用上的料汁。
石榴送来了,还不忙这会子剥,等到了半下?午再准备也不迟。
她今日要做九道点?心,为了应和?九月九日重?阳时令。其?中有?几道禁得住放的糕点?可以这会先做了出来,节省时间,下?午则安排银耳羹、炖奶、春兰秋菊、栗糕这样不禁放的东西。
好在?需要准备的花样虽多,但大多都是依托国公府材料齐备,将店里的一些糖水摇身一变成的高级货,实则还是换汤不换药罢了。
譬如?这玫瑰丸子银耳羹,不过是将酒酿底子换做银耳羹,又将玫瑰花汁与玫瑰花瓣一起?揉面,搓成小丸子。
她们?这边热火朝天的,不一会儿,炒芝麻那过于犯规的浓郁香味就飘了出来,远远盖过厨房内方才飘着的鸡汤香炖肉香,甚至外头的人跨过半个院子都能闻见。
洒扫的婆子耸动着鼻子走?过来:“什么味儿啊这般香!一会儿做多了给老婆子我也尝尝。”
炒芝麻的小婢快人快语:“您省省吧,就这么点?供着主子们?宴饮用的,若真有?做多,我们?还不够分呢。”
沈朝盈莞尔,这时候另一婢子炒茶叶的香气又飘了出来,虽然没炒芝麻那么夸张,但众人却没闻过带着股子糖香气的茶味,是以很?稀罕,都忍不住向这边张望。
沈朝盈回以一笑,并?不避讳,大大方方与他们说奶茶怎么做,又叫那些人不好意思了。
“小娘子拿来做买卖的方子,怎么能叫我们知道了?”一个年长者笑嗔她一眼。
沈朝盈心道,你们?主母昨日可是给了我二十两银子,一个奶茶方子,我至于这般小气么我?
面上依旧温婉:“不妨事,这不是与各位姊妹投缘么?”
有?个穿青衣的,圆圆脸特?别?喜庆,瞧着年纪也小,与阿霁差不多,走?过来与她攀谈:“你这做的是什么?”
沈朝盈腌了青梅卤子便去帮小婢一起?剥栗子了,此刻抬头笑道:“狮蛮栗糕,我们?那边的重?阳点?心。一会儿做出来了叫姊姊们?也尝尝。”
其?实这狮蛮栗糕跟春兰秋菊都是宋时才出现点?心,她这么说是为了掩饰下?耳目罢了。
众婢们?见她说话体面气度也不俗,一来一去,便攀谈起?来,小厨房比平日热闹多了。
到了快晌午时,门口有?了新动静,“五郎今日点?了道酥琼叶,你们?可能做?”
厨婢们?却是犯了难,“甚么酥琼叶的,五郎又点?的外头市井吃食罢?”
“香云姊姊,我们?哪会这个……”
“我管你?”
“别?废话了,赶紧做罢,五郎可闹着午食便要吃上。”那叫做香云的婢子脾气可不怎么好,哼了一声?便自顾走?了。
其?实崔珣不过是提了一嘴罢了,但她自从上次事后,虽求了珣郎君将她调回身边,到底在?珣郎君眼里不比秋水得用了,香云心下?不甘,更不乐意叫珣郎君失望,又记到她“办事不力”的头上,是以一点?小事都对着下?面人吹毛求疵。
同为大丫鬟,秋水性子敦厚,也拿她没办法。
“这却如?何是好?”那负责崔珣膳食的厨娘拿着锅铲急得打转。
沈朝盈将她们?动静尽收眼底。
有?人记起?她来了:“那位小娘子会不会晓得做法?”
厨娘经人指点?后踌躇着过