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外，没什么损失。沈朝盈给他们上?的又是些旧杯盘，值不?了几个钱。真要她砸钱下?套，那就不?舍得?了。
沈朝盈将店内打扫干净，因为?“受惊”，早早地打了烊。
“犯的什么事？”
崔瑄站在廨房檐下?，远远地看见被扭着?胳膊送进大牢的人犯，觉得?有点儿眼熟，随口问了句。
“老惯犯了，”坊丁回话道，“吃饭赖账，专挑男丁少的食肆酒肆欺辱，油滑难缠！”
每次都保证下?次再不?敢了，言辞恳切，放出去又忘了形。
崔瑄点点头。
每个坊都有这么一群耍小聪明?人，十恶不?赦算不?上?，就像蛀虫似的，难治理。
坊丁继续与同伴交谈：“对了，这次好似是后面沈记来报的案。”
“就是那味美的糖水铺子？”另一人惋惜，“也不?知会?不?会?招来?报复。”
崔瑄皱了下眉，这般难缠？
快下?值前，崔瑄瞥一眼闲得?打瞌睡的樊承，吩咐道：“你去安排一份活计，派人看着?今日那几个无赖儿。叫他们改过自新，再没精力打扰附近商户最好。”
啊？给谁安排活计？樊承茫然地擦了擦嘴角疑似存在的口水。
要消耗精力，自然得是力气活。
近来?京兆府在修缮外郭墙，樊承略一打点，便领着?一串人过去报道了。
有监工盯着?，稍一偷懒耍滑就得?挨呲。从早到晚除了吃饭睡觉就是干活，哪里还有功夫想旁的？
这下?真是为?民除害了。
看着?樊承嘿嘿笑着?等夸的模样，崔瑄忽然?觉得?，樊承的脑瓜子似乎用在这些灵活变通之事上?更合适些，只让他做文书工作有些屈才?了。
他也认可他这个安排，又道，若其?他坊日后?再有这样情节严重的无赖，也一并送去修城墙。
——
苏轼有首很可爱的回文词，沈朝盈只依稀记得?其?中两句。
香汗薄衫凉，凉衫薄汗香。手红冰碗藕，藕碗冰红手。
从字里行间可以推断，这词写于?一个难熬的夏天。
眼下?李二娘穿着?轻衫罗裙，小口小口吃着?冰镇糖藕，嫩白的手掌托着?碗底，被盛有冰藕冻得?通红，
红酥手，香汗浸薄衫。
青瓷碗，雪白糖渍藕。
可不?正是词中写的“手红冰碗藕，藕碗冰红手”么？
这是一道很费功夫的小点，若非专门招待贵客，沈朝盈是不?会?花这心思的。
藕是今夏新上?嫩藕，白生生的，连孔洞都被填上?了雪白江米，一口脆糯皆具。
新藕本就粉脆生甜，再在糖水里煨了好久，尝起来?不?仅有挂在表面的糖汁甜味，里面更是煮透了。
李二娘吃着?好，问其?做法，让婢子也好好学学。
沈朝盈传授经验：“江米得?先泡上?半日，藕先切两半，往里塞上?江米，也可以放点儿去皮枣肉。”
“若有桂花便撒一些，没有也不?影响。”
……
“不?能用大火一直炖，得?小火慢煨，约莫半时辰收汁。糖不?能光是白糖，得?和饴糖搭配着?，否则糖汁没那么容易挂住。”
婢子连连点头，李二娘竟也听得?起了兴趣。
“大藕段切成?不?厚不?薄的片儿，一指宽为?佳，太薄了夹不?住米，才?切开就散了。不?美，也不?好吃。”