欢迎来到598小说网

598小说网 > 女生小说 > 夫君,给我摸摸腹肌 > 25-30

底色 字色 字号

25-30(11/24)

了八钱四十文。

    新房的门窗有一部是用的旧屋子的,还有新做的,毕竟多了两间屋子,这些花销加起来也有三钱。

    “还有明日的席面,预备了五桌,请的都是邻里乡亲,一桌六个菜,三荤三素,买鸡三只,鸡蛋二十个,猪肉十斤,两坛子黄酒,还有粟米和青菜,零零总总加起来差不多一贯三钱。”

    把该花钱的都拿完,手里就只剩下不到一贯钱了,这还没算上陆父和陆林的工钱,要是把他们的钱结了,那就真是一穷二白了。

    陆遥抱着空荡荡的瓦罐晃了晃,“赵北川,我们好穷啊!”

    赵北川难得的紧张起来,“别,别着急,马上就秋收了,收完粮食我就去山上打猎,肯定能卖上一笔钱。”

    陆遥没再逗他,说起来这个大男孩已经很厉害了。自己养活了弟弟妹妹,还攒下一笔钱盖了新房子,自己像他这么大的时候,还在为怎么去网吧打游戏跟家里撒谎呢。

    忍不住伸手拍了拍他的肩膀安慰,“没事,咱们厨房里还有五石的豆子呢,寻个日子拿去镇上卖了又能换一笔钱!”

    *

    七月二十八,天还没亮,赵小年和赵小豆已经早早起来了,今天是赵家新房上梁的大日子!

    两个孩子穿上陆遥给做的衣服,头发梳的整整齐齐,一蹦一跳的来到新院子里。

    昨天陆遥就跟田二嫂子和赵婆婆,以及后院的秦家小郎打好招呼,让他们过来帮忙做饭。

    还借了几家的桌子,碗筷和汤盆,秦家富裕甚至还借来一口铁锅。

    有了铁锅陆遥便想要一展身手,毕竟这些古人除了蒸煮炖,其余一概不会。

    席面的三个素菜分别是韭菜炒鸡蛋,凉拌藿叶,小葱拌豆腐,三个荤菜有萝卜炖鸡,猪肉炒白菜,豆芽炒肉。

    这是陆遥来到古代第一次操办这种农村大席,心里还挺激动的,虽然请的人不多,但五桌菜可是实打实的桌桌有肉。

    大伙先把用的菜准备出来,省的一会忙起来时间不够用。

    田二嫂子择菜的时候一个劲的夸,“你家这席面真硬,就算拿到镇上也不差了。你不知道,前阵子宋德柱家娶儿媳妇,那席面寒碜的都没法看,清汤寡水的里面连点油星都看不见,真真让人瞧不起。”

    陆遥笑笑:“这些日子大伙忙前忙后多有照顾,做点好吃的就当是犒劳大家了。”

    赵婆婆皱眉,“买这么多肉得花多少钱啊?攒点钱不容易,你得看着点大川,这么大手大脚以后怎么过日子?”

    “哎,婆婆说的是。”

    田二嫂子扫了兴,撇撇嘴没再说话,拉着秦小郎出去洗菜。

    配菜全都准备好,陆遥开始下厨了。

    做这种人多的席面,必须先凉菜,后热菜,先炖菜,后炒菜,这样才能节省时间。

    陆遥把萝卜和鸡先炖进锅里,然后开始拌小葱豆腐,凉拌藿叶是田二嫂子做的,所谓藿叶其实就是一种山上长的野菜叶子,用水焯一下,放上盐和热油拌一下就完了。闻起来有股青草味,吃着微苦回甘。

    韭菜炒鸡蛋不用说了,有了铁锅很容易就炒出来。

    唯一不好做的是另外两道肉菜。古代的猪肉跟现代养殖的猪可不一样,闻上去有一股很浓的腥臊味。

    陆遥刚买回猪肉的时候,好悬把自己熏吐了以为买到了坏肉,后来问了赵北川才知道猪肉都是这个味。

    陆遥把猪肉提前拿水泡上,里面还加了一点黄酒、姜片和葱叶去腥臊味。

    切下上面的肥肉放在锅里先煸炒出油,待猪肉的臊味挥发的差不多了,再

-->>本章未完,点击下一页继续阅读
上一页目录下一页推荐本书加入书签
  新书推荐:我在忍界成为了公主殿下 星星入我怀(出轨h) 长夜(1v1强制) 再会你 性转日记:成为魅魔的日子 啥?队友住在阿卡姆疯人院? 四合院之开局敲诈易中海 蝴蝶标记 末世:从掌控万物基因开始

设置

字体样式
字体大小