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住红了眼圈，“小人定不辜负主子所望！”陆遥点点头道：“行了，厨子的事交给你来办，找个合适的人做饭，以后谁不听你的话，直接来禀告给我就好了。
“是！”陆十六眸中愈发坚定起来，他不想当一辈子奴隶，他要往上爬！
两人在酒坊逛了一圈，出门后陆遥发现赵北川情绪不太高，伸手拉住他的胳膊道：“怎么了？”
“没事。”
“看你不太高兴的样子。”
赵北川是个直脾气心里憋不住事，忍不不住道：“你为何这么看重那个陆十六，我看他也不怎么样。”
“你这是吃味了？”
“怎么可能？！”
“哈哈哈哈哈，哎呦呦，大川快让我看看。”
赵北川涨红着脸扭过头，半晌自己也忍不住笑起来，“确实有一点吃味，你很少对旁人这般看重。”
陆遥笑够了，握住他的手边走边道：“你看那些世家大族里，哪个家里没有几个得用的管事。陆十六这个人脑子绝对够用，但却没什么管理经验，如今咱们手里缺少人才，所以我想好好培养出来，以后就多个帮手。”
赵北川道：“给他那么多权力，万一他不听话怎么办？”
“他卖身契还在咱们手里，如何处理还不是你我一句话的事。”
“也对。”赵北川尴尬的挠挠头。
陆遥忍俊不禁，自家相公吃起味来真可爱。
不过这波放权倒是有了意外收获，没几日陆十六就找了一个附近的人家专门负责送饭。
一日三餐送到门口即可，一个月给一贯钱，既解决了吃饭的问题，也不会被陌生人进入酒坊探听到酿酒的方子。
他使出自己的本事，让酒坊的两波人逐渐融合到一起，再没因身份的问题吵架了。
*
进了十月，气温一天比一天冷下来。
连下了几场秋雨，把树上仅剩的几片叶子刮落，这一年又过的差不多了。
“阿嚏！”大清早起来，陆遥连打了一串喷嚏。
赵北川连忙从箱笼里翻出夹袄让他穿上。“这几天降温，千万别着了风寒。”
“嗯。”穿上夹袄身体暖和了点，陆遥束好发冠出去打水洗脸。
今天订了七桌，肉菜都要提前准备出来，赵北川赶着骡车去西市买菜，陆遥让伙计们把火墙烧起来，等会儿客人来了吃饭会舒坦一些。
火墙是陆遥装修时砌的，在四周墙边搭了一圈类似火龙的东西，后头有灶眼，上头还架了烟囱。
这火墙之前可没人弄过，一般冬天食肆都是在大堂里升火盆、火炉，有烟不说还容易烫着客人。
如今火墙一烧，屋里一点烟味都没有，整个大堂气温都上升了五六度，虽不及后世的地暖但也足够暖和了。
快到晌午客人们陆续来了，一进屋皆是搓了搓手感叹，“今儿个酒楼怎么这么暖和啊？”
陆遥指了指墙边道：“您摸摸。”
那人上前抹了抹，“嚯！这墙是热的！掌柜的，您这是怎么弄得？”
“这叫火墙，砌墙的时候中间是空的，后头留了灶眼，一烧这墙就热乎了。”
“哎呦，这一冬得烧多少木头啊！”
陆遥笑道：“只要让客人们吃得舒服，多花些银子也值得。”
客人竖起大拇指道：“要不您家生意能做大呢，这格局就不一般！”
陆遥被夸的爽死了，但还是装作淡定模样摆手，“不敢当，不敢当。”